ZIELONA MIŁOŚĆ
Ta restauracja oferuje pyszną podróż kulinarną dzięki talerzom pełnym świeżych, kolorowych i soczystych produktów! To przytulne miejsce, które wita gości, aby skosztować kuchni w 100% roślinnej. Kupują produkty od lokalnych dostawców i mają również "kącik spożywczy", gdzie można kupić dodatki po posiłku. Ta wegańska restauracja jest smaczna i oryginalna! Ceny są w pełni rozsądne. Będziecie mogli zjeść wegetariańskie burgery, bowl czy obfite sałatki pełne świeżych warzyw i owoców sezonowych. Aby się nawodnić, można pić domowe napoje detoksykujące i kolorowe, witaminizowane soki. Lokal ma temat stołówki, gdzie chodzi o dzielenie się szczęściem i delektowanie się daniami z radością. Ta ekologiczna restauracja szanuje planetę i dobrostan zwierząt! To bardzo dobra wskazówka, gdzie będziecie się delektować!
V&V (Wegański & Wegetariański)
Zaledwie kilka metrów od plaży znajduje się V&V – wspaniała restauracja w niesamowitej oprawie z widokiem na morze w Marsylii. Atmosfera jest przytulna i minimalistyczna. Można zasiąść na tarasie lub na dachu z widokiem na morze, aby cieszyć się bezglutenowym menu wegańskim i wegetariańskim. Wyśmienita kuchnia w 100% w restauracji, która wita gości w nowoczesnej, bardzo jasnej i radosnej przestrzeni. Wszystko, czego potrzeba, by przeżyć jeden z najlepszych posiłków w życiu! W menu znajdziemy m.in. tosty z awokado, małe bataty, green wrapy itp. Prawdziwa uczta dla podniebienia! Możliwy jest wybór zdrowego i pysznego brunchu ze świeżymi sokami owocowymi i gorącymi napojami. To fantastyczne miejsce, w którym nie gotuje się mięsa, ale wciąż serwowane są ryby dla osób nieprzekonanych do weganizmu.
GREEN BEAR COFFEE
Ta sieć ma trzy restauracje w mieście Marsylia. Prowadzi albo kawiarnię, albo fast food, gdzie można zjeść bardzo dobre posiłki. To idealne miejsce dla tych, którzy chcą zjeść szybko i w biegu. Wegetariańskie menu daje możliwość zjedzenia dań dnia, wytrawnych quiche, kanapek z warzywami lub sałatek z soczewicy z surowiznami i tofu. Menu zmienia się stale w zależności od pory roku. Ten bar z sokami roślinnymi jest wysokiej jakości, ponieważ wszystko jest domowej roboty! Chociaż Green Bear Coffee jest wegetariańską stołówką, oferują również dania tylko dla wegan i osób nietolerujących glutenu lub laktozy. Oraz desery i ciasta, które są gwarantowane bezglutenowe.
SOJI
W restauracji Soji przygotowuje się dania wegańskie, bio, detox, a także bezglutenowe. Personel jest uroczy, a na czele tej wegetariańskiej restauracji stoi wspaniały szef kuchni. Połączenie smaków z lokalnych produktów jest całkowicie pyszne. Wiele ich przepisów, oprócz tego, że są wegetariańskie, jest również bezglutenowych, surowych lub detox. Można również zamówić jedzenie na wynos. Szczególnie polecamy spróbować ich wypieków i tart, które spadły na ziemię! Będziecie mogli sobie dogodzić! Dla gości dostępne są również orzeźwiające zdrowe soki. Pozostaje tylko spróbować!
MIKALA
Dania restauracji Mikala są przygotowywane na bieżąco ze świeżych produktów. Idąc tam macie pewność dobrego jedzenia! Z nietypową fasadą zewnętrzną, restauracja ta przyciąga wielu klientów, ponieważ znajduje się również w dzielnicy Cours Julien, gdzie dzieła street artu są wszędzie na ścianach. Aby poczuć tę atmosferę, bardzo miło jest się tam przejść, a następnie zatrzymać w tym małym skarbie, jakim jest Mikala. Wewnątrz lokal chciał przedstawić dżunglę ze zwierzętami z nutą vintage. Styl naprawdę wyjątkowy! Zdrowe do woli, możecie spróbować grillowanych warzyw, sałatek, falafela czy hummusu itp. Wasz talerz będzie więc pełen niezwykłych smaków i aromatów!