Les restaurants végétariens et détox à Marseille

Quand on est végétarien, vegan ou encore végétalien, il est parfois vraiment difficile de trouver notre bonheur en termes de nourriture dans les restaurants. Bien souvent, ceux-ci ne respectent pas l’éthique et la mentalité des gens adeptes du végétalisme. Mais ce n’est tout de même pas impossible ! Plusieurs restaurants proposent de leur côté des produits naturels et font en sorte de satisfaire leur client en leur proposant des plats adaptés à leur convictions . Manger sain c’est un choix et il est important de pouvoir trouver de quoi rester dans cette démarche ! C’est pourquoi aujourd'hui, on vous aide, en vous livrant notre choix des meilleurs restaurants végétariens et détox dans la ville de Marseille.

GREEN LOVE

Ce restaurant vous propose un voyage culinaire délicieux grâce à des assiettes garnies de produits frais, colorés et succulents ! C’est un lieu chaleureux qui vous accueille afin de vous faire goûter une cuisine 100% végétale. Ceux-ci achètent leurs produits à des fournisseurs locaux et possèdent aussi un “coin épicerie” qui permet d’acheter des extras après notre repas. Ce restaurant vegan a du goût et il est original ! Les prix sont tout à fait raisonnables . Vous allez pouvoir manger des burgers végétariens, des bowls ou encore des salades copieuses remplies de légumes et de fruits de saison frais. Pour vous hydrater, vous pouvez boire des boissons détox et de jus colorés et vitaminés faits maison. L'établissement est dans un thème cantine où l’état d’esprit est de partager un moment de bonheur ainsi que de déguster des plats avec joie. Ce restaurant bio est respectueux de la planète, et du bien être animal ! C’est une très bonne adresse, ou vous allez vous régaler !

V&V ( Vegan & Végétarien)

A quelques mètres de la plage, le V&V est un restaurant magnifique avec un cadre incroyable avec une vue sur la mer de Marseille. L'ambiance est cosy et épurée. Vous pourrez vous installer sur leur terrasse ou sur leur rooftop face à la mer afin de profiter de la carte de cuisine vegan et végétarienne sans gluten. Une cuisine gourmande 100% gourmande dans un restaurant qui vous accueille dans un espace moderne, très lumineux et festif. De quoi passer un de vos meilleurs repas ! Il propose une carte avec des avocado toast, petite patate douce, green wrap..etc. De quoi faire chavirer vos papilles ! Le choix d’un brunch healthy et gourmand est possible avec des jus de fruits frais et boissons chaudes. C’est un superbe spot qui ne cuisine pas de viandes mais tout de même un peu de poissons pour les non-convertis au végétalisme.

GREEN BEAR COFFEE

Cette enseigne possède trois restaurants dans la ville de Marseille. Elle possède soit un café soit un restaurant rapide où l’on peut manger de très bons repas. C’est un endroit idéal pour ceux qui souhaitent manger rapidement et sur le pouce. La carte végétarienne offre la possibilité de manger des plats du jour, quiches salées, sandwich garnis de légumes ou encore des salades de lentilles avec des crudités et du tofu. La carte change constamment en fonction de la saison. Ce bar à jus végétale est de qualité car tout est fait maison ! Bien que le Green Bear Coffee est une cantine végétarienne, ils proposent aussi des plats juste pour les vegan et les intolérants au gluten ou au lactose. Ainsi que les desserts et les pâtisseries qui sont garanties sans gluten.

SOJI

Dans le restaurant Soji, on cuisine des plats vegan, bio, detox mais aussi sans gluten. Le personnel est adorable et c’est un chef grandiose qui est à la tête de ce restaurant de cuisine végétarienne. L’association des saveurs est totalement délicieuse avec des produits locaux. Plusieurs de leurs recettes, en plus d'être végétariennes, sont également sans gluten, crues ou détox. Vous pouvez également prendre votre repas à emporter. Nous vous conseillons surtout de goûter leur pâtisseries et tartes qui sont tombées par terre ! Vous allez pouvoir vous faire plaisir ! Des jus healthy rafraîchissants sont aussi disponibles pour les clients. Plus qu’à tester !

LE MIKALA

Les plats du restaurant Mikala sont préparés au jour le jour avec des produits frais. En y allant vous êtes assurés de bien manger ! Avec une façade extérieure atypique, ce restaurant attire de nombreux clients car il se situe aussi dans le quartier Cours Julien ou les œuvres de street art sont partout sur les murs. Pour être dans cette atmosphère, il est très sympa de s’y balader pour ensuite se poser dans cette petite pépite qu’est le Mikala. À l’intérieur, l'établissement a voulu représenter une jungle avec des animaux avec une touche d'esprit vintage. Un style vraiment unique ! Healthy à souhait, vous pourrez y déguster des légumes grillés, des salades, des falafels ou encore des houmous…etc. Votre assiette sera donc remplie de saveur et de goût inhabituel !